Koktajl śniadaniowy z mango, nektarynką, bananem i pomarańczą

Tak jak już kiedyś Wam pisałam, środek tygodnia oznacza dla nas śniadanie w biegu lub jak to było ostatnio w moim przypadku, brak śniadania. Bardzo, bardzo mi się nie spodobało, że pojawił się u mnie taki nawyk żywieniowy, zwłaszcza, że byłam już z siebie taka dumna, że bez śniadania nie wychodzę z domu. Nie pozostało mi nic innego, jak zmienić ten niepożądany stan rzeczy:) Idealnym rozwiązaniem okazały się koktajle śniadaniowe - gęste, pożywne i przede wszystkim ekspresowe w przygotowaniu. Od kilku dni mieszam więc owoce, które aktualnie mam w domu. Trzymam się tylko jednej, a właściwie dwóch zasad: 

1) do każdego koktajlu dodaje dużą garść musli,

2) ma być smacznie i szybko:)

Dla tych, którzy dopiero zaczynają przygody z koktajlami śniadaniowymi lub tych, którzy szukają nowych inspiracji, przepis poniżej.

Składniki (dla  4 osób)

• 1 mango
• 1 nektarynka
• 1 mały banan
• 1 pomarańcza
• ulubione musli (ja wykorzystałam własnoręcznie przygotowaną mieszankę)
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka jogurtu naturalnego lub kefiru
• opcjonalnie 1 limonka

Wykonanie

Mango i banany obieramy, wrzucamy do blendera wraz z pokrojoną nektarynką. Z pomarańczy i limonki wyciskamy sok (jak mi się bardzo śpieszy, to wrzucam całą pomarańcz:)) i dodajemy do owoców. Wlewamy mleko i jogurt/kefir. Na końcu dodajemy musli według uznania. Ja sobie nie żałuję i wsypuję mniej więcej 10 łyżek. Wszystko miksujemy około 2 minut. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, to proponuje dodać trochę mleka. Z zasady jednak taki koktajl powinien być bardziej gęsty niż zwyczajne koktajle owocowe. Pamiętajcie też, że z czasem koktajl będzie jeszcze bardziej gęstniał. Pijcie do dna i ruszajcie na podbój świata:)